Leckerer Pfirsich-Himbeer-Shake

Für den Sonntagsbrunch, das ausgiebige Frühstück am Wochenende oder auch einfach so für zwischendurch habe ich heute ein unglaublich leckeres Rezept für einen Pfirsich-Himbeer-Shake für euch. Gute Laune macht nicht nur der himmlische Geschmack, sondern auch das Aussehen. Wunderbar pink mit cremiger Marmorierung ist er auch ein wahrer Augenschmauß. Soo lecker und gerade im Sommer eine tolle Erfrischung. Schmeckt sicher auch toll mit Erdbeeren! 🙂

Für 8 Gläser braucht ihr folgende Zutaten:

1. Himbeeren auftauen und mit dem Orangensaft pürieren. Joghurt, Milch und Honig einrühren und abschmecken. Kalt stellen.
2. Pfirsiche abtropfen lassen und den Saft dabei auffangen. Pfirsiche pürieren, Buttermilch unterrühren. Mit Zimt, Honig und evtl. etwas Pfirsichsaft abschmecken. 
3. Gläserränder evtl. mit Zuckerperlen dekorieren. Erst den Himbeershake in den Gläsern verteilen, darauf dann den Pfirsichshake gießen. Leicht umrühren, sodass eine Marmorierung entsteht. Mit Strohhalm servieren.